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Waldblütenhonig 500 g "Waldzauber"

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Beschreibung

Wir bieten Ihnen hier einen sehr leckeren, cremigen Waldblütenhonig - unsere Honigsorte "Waldzauber" - aus unserer eigenen Imkerei.

Der Honig ist gerührt, das bedeutet die Kristalle sind gebrochen und der Honig wird somit nicht mehr fest. Er bleibt optimal streichzart.

Waldblütenhonig stammt vom Nektar der wilden Blütenpflanzen im Wald. Darin enthalten sind vor allem Himbeer- und Brombeerblüten, aber auch Weißdorn oder Holunder. Der Honig hat einen anderen Charakter als Waldhonig, für den die Bienen Honigtau sammeln.

Unsere Bienen stehen am Rand von dem kleinen Dorf "Köditz" in Bayern ganz oben, umgeben von vielen blumenreichen Gärten, Blumenwiesen, Obstbaumwiesen, einem stillgelegten und zum Biotop gewordenen Steinbruch und Wäldern. Ohne Industrie, großem Verkehr oder anderen belastenden Faktoren in der Umgebung.

Der Waldblütenhonig wird im August geerntet und kaltgeschleudert und beinhaltet sämtliche Waldblüten und Anteile von Honigtau.

Ich imkere nach sehr hohen Qualitätsrichtlinien und lege sehr viel Wert auf eine Top-Qualität meiner Produkte und auf eine natürliche und schonende Ernte, sowie Weiterverarbeitung. Sie bekommen daher von uns einen Honig, der 100 % naturbelassen ist - genau so, wie er aus der Honigwabe entnommen wird.

Was Sie, sollten Sie sich für meinen Honig entscheiden, auch schmecken werden.

Bei trockener, dunkler und kühler (bis max. 15°C) Lagerung ist der Honig sehr lange haltbar.

Außerdem wird bei uns selbstverständlich ohne Chemie gearbeitet und alles von Hand selbst hergestellt und bearbeitet, von den Bienenkästen bis zum fertig abgefüllten Honig im Glas oder Eimer.

Wir bieten Ihnen unter den Bildern auch einen kleinen Einblick in unsere Imkerei.

Bei Fragen z.B. zu Preisen bei größeren Abnahmemengen oder dem Honig an sich, zu momentan verfügbaren Sorten oder was Sie eben gerne wissen möchten, kontaktieren Sie uns bitte einfach, wir sind jederzeit gerne für Sie da.

Ihr Team Bienen Schmidt